Tomatensauce Oriental mit 12 Gewürzen

Eine handgemachte schmackhafte Tomatensauce aus frischen Tomaten. Ob zu leckeren Nudeln, als Dip oder auch als Pizzasauce, diese Delikatesse ist nicht nur eine Köstlichkeit.

Diese Tomatensauce wurde inspiriert durch die Rezepte der Küche, die sich in Konstantinopel entwickelte (Konstantinopel war die wichtigste Kreuzung des Handels- und Kulturaustauschs dreier Kontinente). Diese Küche entwickelte sich unter Einfluss griechischer, armenischer, jüdischer, georgischer u.a. Elemente.

Das verwendete Olivenöl Athinelia ist eine Olivensorte die ursprünglich in der Gegend rund um das heutige Athen angebaut wurde. Die Oliven sind klein, das daraus gewonnene Öl hat einen charakteristischen, feinen und nicht zu intensiven Geschmack.

Frei von Farb- und Konservierungsstoffen. Die Sauce wurde durch Wärmebehandlung haltbar gemacht.

Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.

Manufaktur

Made in Griechenland