Green Dutch Oven oval

Green Dutch Oven oval

Der ovale Green Dutch Oven ist das Premium-Modell der Dutch-Oven-Familie — mit grüner Porzellanglasur außen, naturbelassenem Gusseisen innen und ovaler Form für ganze Schmorbraten, Hähnchen oder Fischgerichte.

Anwendung

Die ovale Form ist auf längliche Gargüter zugeschnitten: ganze Hähnchen, Lammkeulen, Wildschweinrücken oder eine ganze Forelle finden hier Platz. Im Egg bei indirekter Hitze über mehrere Stunden schmoren oder bei höherer Temperatur scharf anbraten und dann fertig garen.

Die Porzellanglasur außen ist pflegeleicht und beständig — das Innenleben aus Gusseisen braucht das übliche Einbrennen.

Passend für folgende Modelle

Dieser ovale Dutch Oven ist für das Big Green Egg Large, XL und 2XL dimensioniert.

Ein Sammelstück für ambitionierte Schmorgaroche — und ein Hingucker am Tisch.